Archives for the month of: June, 2007

I love Portishead, I love Chris Cunningham and I love you.

sushi by pensieve

Fin de semana ideal.

Excursión en coche por el valle de Hecho y Anso, el Roncal y a Francia para volver por el tunel de Canfranc.

Y sushi para cenar al estilo Eun Jung, con pepino, tortilla, palitos de cangrejo, atún y salmón. Delicioso!

Sushi en Villanua

Bajo este lema se celebró un concierto en el que volvimos a ver a Manolo Kabezabolo, después de tanto tiempo… fuimos con Blissful.

Era el día antes de las hogueras de San Juan. Lo celebramos con bocadillo de tortilla en el parque Bruil.

hogueras san juan

Posteado con un poco de retraso porque estaba esperando esta foto by Toño.

Había probado muchas veces este ingrediente comiendo por ahí, pero nunca me había puesto a guisarlo en casa.

El otro día lo ví en un supermercado y lo compre. Miré en internet recetas de como cocinarlo. Hay un millón de ellas! se puede cocer, freir, triturar, congelar, saltear,…. y se puede acompañar de todo tipo de ingredientes y utilizar para cocinar en muchos platos.

Aquí hay varias recetas de como hacerlo y en la wikipedia encontramos toda la información sobre el tofu.

¿Tienen copyright las señales de tráfico?